Peperoncino in polvere
Peperoncino in polvere. Ha un aroma spiccatamente piccante. Ideale per rendere piccanti primi e secondi piatti o per la preparazione di cioccolatini.
Peperoncino in polvere. Ha un aroma spiccatamente piccante. Ideale per rendere piccanti primi e secondi piatti o per la preparazione di cioccolatini.
SV3021
Scheda tecnica
- Conf. per cartone (Pz.)
- 10 buste da 1 kg
- Confezionamento
- In Busta
- Consegna
- 12 giorni lav.
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8053908631267
Descrizione
Peperoncino in polvere.
Frutto piccante prodotto da alcune piante del genere Capsicum di origine sudamericane. Si presenta come un arbusto perenne che raggiunge in media 100 cm di altezza che produce delle bacche ricche di semi. Inizialmente verdi, con la maturazione queste bacche crescono, assumendo una forma caratteristica. A seconda della presenza o meno di carotenoidi, cambiando totalmente di colore diventando rossi.
Viene utilizzata in per donare un tocco di piccantezza a piatti sia salati che dolci (addirittura nella preparazione di alcuni tipi di cioccolato gourmet).
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