Anice stellato
Anice stellato. Il suo aroma è dolciastro con un retrogusto che ricorda la menta. Ideale per arricchire la preparazione di carni, verdure e biscotti digestivi, oltre che per la preparazione di alcolici.
Anice stellato. Il suo aroma è dolciastro con un retrogusto che ricorda la menta. Ideale per arricchire la preparazione di carni, verdure e biscotti digestivi, oltre che per la preparazione di alcolici.
SV3008
Scheda tecnica
- Conf. per cartone (Pz.)
- 10 buste da 1 kg
- Confezionamento
- In Busta
- Consegna
- 12 giorni lav.
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8033971619683
Descrizione
Anice stellato.
Inconfondibile per la sua forma a stella con 8-12 punte, questa particolare tipo di anice non si deve confondere con il più comune anice, molto utilizzato nella cucina tradizionale orientale per insaporire cibi e bevande.
Visto il suo sapore aromatico che ricorda quello della liquirizia, è solitamente impiegato per la preparazione di liquori e dolci. A seconda della preparazione che si intende fare, può essere utilizzato intero o macinato.
Per quanto riguarda i liquori, questa spezia è fondamentale per dare l’inconfondibile sapore a bevande alcoliche come, ad esempio, la sambuca, il pastis e l’ouzo.
15 altri prodotti della stessa categoria:
