Caseinato di sodio

Caseinato di sodio Di Gel

Caseinato di sodio. Utile per eliminare, qualora ve ne fossero, delle piccole imperfezioni, ottenendo sempre il risultato sperato. Si potranno variare determinate caratteristiche come: volume; cremosità; spatolabilità; conservabilità.

LA7210-1

Scheda tecnica

Conf. per cartone (Pz.)
1 x sacco da 25 Kg
10 x busta da 1 Kg
Consegna
12 giorni lav.
Codice Tipologia Confezione Peso 1-2 3-9 10-29 30 + By
LA7210-25 Sacco 25 kg. 468,00 € 442,00 € 442,00 € 442,00 € 1
LA7210-1 Busta 1 kg. -- -- 22,23 € 21,00 € 10

Descrizione

Caseinato di sodio. Sostanza utilizzata nell’industria alimentare come stabilizzante di schiume e come emulsionante. In particolare, può essere impiegato per la produzione di gelati, formaggi, ecc. Inoltre, può essere utilizzato come integratore alimentare, addensante e stabilizzante in alimenti come panna, bevande allo yogurt, torte, ecc.

Tipologia Confezione
Peso

Sconti sul volume

Quantità Prezzo Salva
10 22,23 € Fino a 24,70 €
30 21,00 € Fino a 111,15 €


16 altri prodotti della stessa categoria: