Aromi in Pasta Mandorla Dolce
Mandorla dolce. Riesce a conferire una fragranza particolarmente invitante e contemporaneamente favorisce un'azione fisica sul prodotto riuscendo a migliorarne la lievitazione.
AP5354
Scheda tecnica
- Conf. per cartone (Pz.)
- 1 flacone da 0,900 kg
- Confezionamento
- In Flacone
- Consegna
- 12 giorni lav.
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8052787250071
Descrizione
Aromi in pasta. Emulsionati per creme frolle e lieviti resa 5/10 x 1000. Alternativi all'uso degli aromi liquidi, svolgono un'azione aromatizzante la quale riesce ad inglobarsi alla perfezione negli impasti, favorendo inoltre la lievitazione grazie agli emulsionati contenuti. Sono ottenuti in emulsione sottovuoto con aggregazione di componenti naturali. Tali aromi riescono a conferire fragranze particolarmente invitanti e contemporaneamente favoriscono un'azione fisica sul prodotto riuscendo a migliorarne la lievitazione.