Farina di antico grano siciliano "Perciasacchi" integrale bio
Farina di antico grano siciliano "Perciasacchi" integrale bio. Molto versatile e con elevato contenuto...
Farina di "farro bianca". Qualità, proprietà nutrizionali e presenza di glutine la rendono molto simile al frumento, ma con un apporto calorico inferiore. Si può utilizzare in sostituzione della farina di frumento per dare un differente sapore e un aroma più intenso a pane e prodotti da forno.
Scheda tecnica