Farina di antico grano siciliano "Senatore Cappelli" integrale
Farina di antico grano siciliano "Senatore Cappelli" integrale. È un frumento duro, aristato, si caratterizza...
Farina di grano duro per "spolvero pizzeria"
Farina di grano duro per "spolvero pizzeria". Ideale per la lavorazione degli impasti grazie alla sua caratteristica granulometria a spigolo vivo gli impasti non attaccano alle superfici e ne facilita lo scivolamento dal banco di lavoro alla pala rendendo i prodotti come pane o pizze più fragranti e dorati.
Farina di grano duro per "spolvero pizzeria". Ideale per la lavorazione degli impasti grazie alla sua caratteristica granulometria a spigolo vivo gli impasti non attaccano alle superfici e ne facilita lo scivolamento dal banco di lavoro alla pala rendendo i prodotti come pane o pizze più fragranti e dorati.
FTP 5
Scheda tecnica
- Conf. per cartone (Pz.)
- 1 x sacco da 5 Kg
1 x sacco da 25 Kg - Consegna
- 12 giorni lav.
Descrizione
Farine per uso professionale. Grazie all'esperienza acquisita negli anni e alle moderne tecnologie del nostro impianto di selezione e macinazione dei grani, riusciamo a garantire qualità e costanza alle nostre farine, pensate per i professionisti del settore che ricercano sempre le migliori materie prime.
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