Farina di antico grano siciliano "Khorasan" bio
Farina di antico grano siciliano "Khorasan" bio. Ricca di proteine ed elementi nutritivi, questa farina si...
Farina per "pizza" mix di semola rimacinata di grano duro e farina di grano tenero
Farina per "pizza" mix di semola rimacinata di grano duro e farina di grano tenero. Ottenuta dalla macinazione di grano duro e grano tenero siciliani di qualità superiore, questa farina è l'ideale per impasti a lunga lievitazione e facilmente lavorabili. Il risultato sarà una squisita pizza facilmente digeribile, con bordo alto e dalla crosta croccante fuori e morbida dentro.
Farina per "pizza" mix di semola rimacinata di grano duro e farina di grano tenero. Ottenuta dalla macinazione di grano duro e grano tenero siciliani di qualità superiore, questa farina è l'ideale per impasti a lunga lievitazione e facilmente lavorabili. Il risultato sarà una squisita pizza facilmente digeribile, con bordo alto e dalla crosta croccante fuori e morbida dentro.
PIZZ 1
Scheda tecnica
- Conf. per cartone (Pz.)
- 1 x sacco da 5 Kg
1 x sacco da 25 Kg
10 x sacco da 1 Kg - Consegna
- 12 giorni lav.
Descrizione
Speciali. Selezioniamo le migliori varietà di grani autoctoni opportunamente miscelati per offrire ai consumatori quanto di più buono e sano la natura può offrirci, senza aggiunta di additivi né conservanti, in linea con i nostri valori, basati sul rispetto delle tradizioni del territorio e la sua cultura gastronomica. Le farine speciali sono ideali per la preparazione di pietanze dal gusto rustico.
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