Farina di antico grano siciliano "Perciasacchi" bio
Farina di antico grano siciliano "Perciasacchi" bio. Molto versatile e con elevato contenuto proteico, ottima per la preparazione di pasta fresca e pane casereccio dalla crosta dorata, profumato e nutriente. La presenza di fibre nella farina integrale ne aumenta la digeribilità e ne esalta gli aromi.
Farina di antico grano siciliano "Perciasacchi" bio. Molto versatile e con elevato contenuto proteico, ottima per la preparazione di pasta fresca e pane casereccio dalla crosta dorata, profumato e nutriente. La presenza di fibre nella farina integrale ne aumenta la digeribilità e ne esalta gli aromi.
PCB 1
Scheda tecnica
- Conf. per cartone (Pz.)
- 1 x sacco da 5 Kg
1 x sacco da 25 Kg
10 x sacco da 1 Kg - Consegna
- 12 giorni lav.
Descrizione
Biologiche. Le farine biologiche sono ottenute dalla macinazione di grani coltivati nelle terre della regione Sicilia, in regime di agricoltura biologica, senza l'utilizzo di prodotti chimici e pesticidi. le nostre farine sono certificate dall'ente certificatore biologico Suolo e Salute, con il quale ci impegniamo a garantire ai nostri consumatori, la conformità delle nostre produzioni ottenute con metodo biologico, l'autenticità e la massima sicurezza alimentare sia attraverso analisi che effettuiamo sulle nostre farine, che attraverso continui controlli su tutta la nostra filiera produttiva.
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