Farina di mandorle pelate

Farina di mandorle pelate Di Gel

Farina di mandorle pelate. Mandorle dal sapore unico e inconfondibile che possono essere utilizzate come condimento, per guarnire dolci o per impreziosire primi e secondi piatti

MA1068

Scheda tecnica

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Quantities Codice 10-29 30 + Confezioni x ct.
Prezzi MA1068 15,84 € 14,96 € 10
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Descrizione

Mandorle. Le mandorle sono un ingrediente molto apprezzato ed utilizzato in diverse cucine tradizionali, in particolare nella cucina siciliana, sia nel dolce che nel salato. Vengono raccolte rigorosamente a mano nel periodo di maturazione e possono essere usate sia in cucina (ad esempio per preparare il famoso pesto alla trapanese) che in pasticceria (per preparare confetti, biscotti, pasticcini, marzapane, ecc.). Hanno un alto contenuto calorico grazie all'alta presenza di grassi vegetali non dannosi per la salute, essendo insaturi. Inoltre, è fonte di sali minerali come il magnesio, il ferro e il calcio.

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