Mandorle amare pelate

Mandorle amare pelate Di Gel

Mandorle amare pelate. Mandorle dal sapore unico e inconfondibile che possono essere utilizzate come condimento, per guarnire dolci o per impreziosire primi e secondi piatti

MA1061

Scheda tecnica

Conf. per cartone (Pz.)
10 x busta sottovuoto da 1 Kg
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Quantities Codice 10-29 30 + Confezioni x ct.
Prezzi MA1061 14,40 € 13,60 € 10
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Descrizione

Mandorle. Le mandorle sono un ingrediente molto apprezzato ed utilizzato in diverse cucine tradizionali, in particolare nella cucina siciliana, sia nel dolce che nel salato. Vengono raccolte rigorosamente a mano nel periodo di maturazione e possono essere usate sia in cucina (ad esempio per preparare il famoso pesto alla trapanese) che in pasticceria (per preparare confetti, biscotti, pasticcini, marzapane, ecc.). Hanno un alto contenuto calorico grazie all'alta presenza di grassi vegetali non dannosi per la salute, essendo insaturi. Inoltre, è fonte di sali minerali come il magnesio, il ferro e il calcio.

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