Nocciole intere nazionali crude calibro 9-11 mm
Nocciole intere nazionali crude calibro 9-11 mm. Nocciole dal sapore unico e inconfondibile che possono essere utilizzate come condimento, per guarnire dolci o per impreziosire primi e secondi piatti.
NOC1214-911
Scheda tecnica
- Conf. per cartone (Pz.)
- 10 buste da 1 kg
- Confezionamento
- In Busta
- Consegna
- 12 giorni lav.
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8056585494187
Descrizione
Nocciole intere nazionali crude calibro 9-11 mm.
Ne esistono diverse varietà. In Italia, le più rinomate sono quelle delle Langhe (Tonda Gentile), ma anche le Nostrali siciliane, la Tonda di Giffoni, la Tonda Gentile Romana, la Camponica e la Mortarella di S. Giovanni.
Sono semi oleosi, quindi un contenuto di grassi particolarmente elevato.
Oltre ad essere ottime consumate da sole, possono essere adoperate per la produzione di prodotti dolciari come confetti, torroni, cioccolato, gelati e dolciumi vari.