Mandorle sgusciate California - Carmel 23/25
Mandorle californiane sgusciate, varietà Carmel di dimensioni 23/25 mm. Mandorle dal sapore unico e inconfondibile che possono essere utilizzate come condimento, per guarnire dolci o per impreziosire primi e secondi piatti.
Mandorle californiane sgusciate, varietà Carmel di dimensioni 23/25 mm. Mandorle dal sapore unico e inconfondibile che possono essere utilizzate come condimento, per guarnire dolci o per impreziosire primi e secondi piatti.
MA1050C
Scheda tecnica
- Confezionamento
- 10 buste da 1 kg
In Busta - Consegna
- 12 giorni lav.
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8033971614749
Descrizione
Mandorle californiane sgusciate, varietà Carmel di dimensioni 23/25 mm.
Le mandorle sono un ingrediente molto apprezzato ed utilizzato in diverse cucine tradizionali, in particolare nella cucina siciliana, sia nel dolce che nel salato. Vengono raccolte rigorosamente a mano nel periodo di maturazione e possono essere usate sia in cucina (ad esempio per preparare il famoso pesto alla trapanese) che in pasticceria (per preparare confetti, biscotti, pasticcini, marzapane, ecc.).
Hanno un alto contenuto calorico grazie all'alta presenza di grassi vegetali non dannosi per la salute, essendo insaturi. Inoltre, è fonte di sali minerali come il magnesio, il ferro e il calcio.
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