Bio
Linea di farine biologiche ottenute dalla macinazione di grani coltivati nelle terre della regione Sicilia, in regime di agricoltura biologica, senza l'utilizzo di prodotti chimici e pesticidi. Queste farine sono certificate dall'ente certificatore biologico Suolo e Salute, che garantisce ai consumatori la conformità delle produzioni ottenute con metodo biologico, l'autenticità e la massima sicurezza alimentare, sia attraverso analisi effettuate sulle farine, che attraverso continui controlli su tutta la filiera produttiva.
